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초밥과 소바 가게에서 사랑받는 고급 고집 와사비를 제공합니다
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츠키지를 거점으로하고있는 창업 80 년 이상의 전통 · さび幸는 도내를 중심으로 한 유명 점에서 애용되고있는 초밥 집 와사비를 가정에서도 맛볼 수에 주문에 따라 당일 발송을 있습니다. 고객의 건강과 기쁨에 연결 서비스를 제공하는 자로서의 책임감과 사명감을 바탕으로 제대로 된 유통 관리 체제 구축을 비롯해 카드 지불 OK · 스마트 폰 결제 가능 등의 서비스 확충에도 노력하고 있습니다.
새로운 생강 생 사냥이나 제철 와사비 등에 관한 정보를 수시 갱신하고 있으므로, 이용을 생각하시는 분은 참고하시기 바랍니다.
일식을 중심으로 서양에서도 다채로운 편곡을 할 수 있기 때문에 많은 가정에서 애용되고있는 와사비는 시즈오카 현과 나가노 현은 일본의 양대 산지이며, 전국 생산량의 약 90 %를 차지하고있다 있습니다. 와사비 특유의 코에 봉긋 빠지는 매운맛은 추위가 더해가는 늦가을부터 겨울에 걸쳐 가장 강하게 제철 인 것으로 알려져 있습니다 만, 축적 된 노하우와 기술의 발전으로 연중 생산 이루어지게되어 있습니다.
가정에 제공하고있는 고 텐바와 나카 이즈 산 와사비는 모양이 깨끗하고 묵직한 중량감이 선명한 녹색 부분에는 매운맛과 향기가 담겨 있습니다. 또한 줄기를 떨어 뜨리면서 시간이 지남에 성장하는 증거로 남아 나선형의 흔적도 품질이 좋은 증거입니다. 바쁘신 분들도 손쉽게 신선한 와사비와 생강을 드실 수 있도록 스마트 폰 결제 가능 택배 서비스를 제공하고 있기 때문에, 꼭 이용하십시오.