築地わさびを時代に合わせた便利なサービスで提供
御殿場わさびや高知新生姜の宅配サービスを提供しているさび幸は、新鮮で安心の野菜を仕入れ、鮮度をそのままにご家庭までお届けするためのノウハウを作り上げています。創業80年以上の老舗でありながら、時代に合わせてスマホ決済対応・カード払いOKなどの便利なシステムも積極的に導入しており、「簡単に注文できた」「手軽に支払えてよかった」というお声をいただく機会も増えています。
山葵の宅配サービスに関心をお持ちでしたら、電話かメール、ご注文フォームから連絡ください。
安全にこだわったわさびを築地からお届けしております
「野菜の配達サービスを利用したことがない」という方が多いかもしれませんが、お仕事や家事・育児をはじめ、プライベートでも毎日お忙しくしておられる方や、食材の安全性・信頼性を重視される皆様にご好評いただいております。最近では、「生産者が見える野菜」の流通が一般化しており、スーパーマーケットで販売されている食材にも産地や生産者の情報が表示されるようになっています。
ご家庭にお届けする山葵や生姜といった野菜については、創業80年以上の老舗としてこれまでに培ってきた厳しい目と、各地の生産農家様との信頼関係、品質を落とすことなく安定的に供給できる高度な流通システムにより、安心してお召し上がりいただけます。「本当に質の良いものをお届けしたい」と願い、今後とも日々変化するお客様のニーズを満たすサービスを提供し続けてまいりますので、ぜひ安心してご注文ください。
築地から配達する上質なわさびの健康効果をお楽しみください
新鮮ワサビに含まれている成分には、肝臓の解毒代謝酵素の活性化をもたらす作用があることが、科学的な研究成果として発表されています。解毒代謝酵素とは、発がん性のある物質をはじめとする異物を無毒化し、体外へ排出しやすい形に変換する酵素ですので、この酵素が元気に働くよう促すことによって抗がん作用が期待できます。そのほかにも、胃がんや胃潰瘍の原因となるピロリ菌が増殖するのを抑えたり、酵素を分解できる解毒酵素を活性化させたりと、様々な面でがん予防に繋がる働きをしてくれます。
ご家庭にお届けしている御殿場ワサビは富士山の伏流水を使って栽培されていますが、極めて綺麗で各種ミネラルを豊富に含む水が、静岡県東部地域に特有の土壌と相まって上質なワサビが出来上がります。食事による健康効果を重視される方が増えている昨今、便利な宅配サービスにも注目が集まっていますので、ぜひご利用ください。
築地からお届けするわさびや生姜の健康効果をご体験ください
生の状態の生姜には、「ギンゲロール」と呼ばれる辛み成分が含まれていますが、その成分には抗菌作用があるため、日本においては気温上昇で傷みやすい夏の食材と併せて使われてきました。さらに、辛みによる発汗作用によって比較的短時間で手足が温まって、それが逆に体の芯にある熱を奪って体温を下げるため、まさに夏の時期にぴったりの野菜として知られています。
すりおろした生姜を温かい紅茶に入れて飲むと体が温まったり、ダイエットのサポートに効果的であったりと、多くの健康効果が有名ですが、それはギンゲロールに熱を加えた際にできる「ショウガオール」という成分によるものです。胃や腸壁を刺激して体の内側から体温を上げる作用があるため、体の中で体温を上げてエネルギー消費効果を期待できると言われています。築地わさびで有名なさび幸が、品質にこだわった新鮮な生姜をお届けしますので、ぜひご活用ください。