多くのご家庭で選ばれている新鮮ワサビを即日発送します

築地に拠点を置くさび幸が配達している御殿場・中伊豆わさびは、麻布蕎麦屋御用達のハイグレードな逸品です。全国的にも流通量が少なく、希少価値が高くなっていますが、市場に入荷次第随時ご注文いただけます。また、生産量が日本一を誇る高知県から取り寄せる新生姜も「一度食べたらほかの生姜は食べられない」と、ご好評いただいております。
鮮度にこだわってご注文後に即日発送しておりますので、電話やメール、フォームからいつでも気軽にご連絡ください。

品質の良さで注目される御殿場わさびを築地から宅配します

山葵の産地としては、国内では長野県や静岡県が有名ですが、その中でも特に知名度が高く、毎年開かれる品評会でも上位の成績を収めている御殿場産のものを取り扱っています。御殿場で栽培される山葵が特別に美味しいと言われている一つの理由は、富士山に降った雨や雪が伏流水となって麓で湧き水として流れ、それを栽培水として使用していることが挙げられます。
御殿場の栽培地周辺の水は極めて綺麗で、各種ミネラルを豊富に含んでいることが明らかになっています。日本を代表する富士山が育んだ新鮮や御殿場ワサビは、食材にそのまま付けて食べてよし、醬油やドレッシングに溶かしてもよしと、「一度味わったらやみつきになる」とご好評いただいておりますので、興味をお持ちの方はぜひ宅配サービスをご利用ください。

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築地でわさびに加えて高知新生姜も取り扱うさび幸

高知県は生姜の生産量に関して他地域の追随を許さず、圧倒的な差を付けて日本一の実績を誇っており、国内における生産量の約半分を占めています。温暖な気候で、日照量と降水量も多いことから生姜栽培に最適な地として知られ、中でも年中見かける一般的な生姜ではなく、柔らかく繊維質を感じない食感により、薄切りや千切りで風味をしっかり味わえる「新生姜」が有名です。
高知新生姜は、基本的には春から初夏にかけて収穫され、主に甘酢漬けの原料となりますが、新鮮なものは香りが良くえぐみのない洗練された味わいのため、そのままスライスして直接食べることができます。東京エリアの一般的な小売店ではなかなか手に入りにくいハイグレードな高知新生姜を、便利な宅配サービスでご自宅までお届けしますので、ぜひご利用ください。

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安全・安心の築地わさびをご指定の場所まで配達いたします

創業80年以上に亘って営業してきた老舗として、豊富な知識と経験によって確立された独自の厳しい基準で仕入れを決めていますので、「本当に質の良いものだけを口にしたい」と願う全ての方に必ずやご満足いただけると自負しています。大量生産・大量消費の時代を迎えた今だからこそ、健康を形作る食材は安全と安心を重視して選択する必要があります。
その点でのニーズを満たすため、産地や生産者情報が明確な山葵や生姜といった新鮮野菜をご自宅までお届けしており、より一層便利にご利用いただけるように、カード払いOK・スマホ決済対応のサービスとして提供しています。質の良い山葵や生姜にこだわりたいと願う方、お仕事や家事・育児でお忙しい方などからご好評いただいておりますので、ぜひお任せください。

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「デリバリーサービスを利用して新鮮わさびを購入したい」というご要望にお応えし、築地から全国へ広がるネットワークを活用して、各産地の豊かな自然の中で育てられた新鮮な食材をスピーディーにご自宅へとお届けいたします。特に、お寿司やお刺身、お蕎麦などの和食に欠かせない山葵に関しては、御殿場や中伊豆といった日本有数の産地から直送されたハイグレードなものを取り揃えており、「一度食べたらやみ付きになる」というご感想を多数頂戴しております。
そのほかにも高知新生姜などが人気を集めていますが、思い立った時にすぐご利用になれるよう、スマホ決済対応・カード払いOKのシステムを導入しています。創業80年以上の老舗ならではの信頼と安心感により、何度もご利用になるリピーターのお客様が増えています。上質の野菜を新鮮なまま宅配いたしますので、築地わさびとして人気のさび幸をぜひご利用ください。